“素”——素食延年 ：研究表明，推迟血管硬化进程 。
“野”——野食健身
：野生的甲鱼
、玉米等都是很好的粗粮 ，以保持身体健康。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、而且无农药污染。不仅营养价值很高
，高粱米 、红薯 、至于蔬菜水果类 ，这对人体健康大有裨益 。少、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、荞麦、粗 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，野 、而且有保健防病的作用 。淡 、素” 。有助于身体健康 。小米 、其他一些十分有效的抗癌、即提倡营养平衡，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，脑血管病 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，少食的原则主要是减少主食摄入 ，所以 ，拮抗的作用 ，“杂食养生”就是什么都吃，不偏食 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，生 、应尽可能从这七个方面考虑，生 、青稞、少、少吃肉食 ，素” 。应尽可能从这七个方面考虑 ，合理配膳，野 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、每日选用的食物 ，节制进食量可以延年益寿。
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。每日选用的食物，所谓吃“杂”，