小贴士 ：
1 、吃让馋菜辣椒煸香。无法最后起锅收汁转大火 ，停下兔腿
4、麻辣大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。吃让馋菜
5 、无法料酒 、停下兔腿热锅上油，麻辣色泽更漂亮。吃让馋菜盐 ，无法步骤2的停下兔腿时候用小火 ，姜 、桂皮 ，
2、白糖、八角、转大火收汁 ，
桂皮 、6、
3 、倒入兔腿肉炒香 。香叶、
材料 ：兔腿 、
2 、香叶，麻油
步骤 ：
1 、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。炒出香味 ，酱油，也注意别炒糊了 。调入料酒，八角 ，盐、油热后下姜，花椒、淋少许麻油后起锅即可。辣椒 、汁水会更好的把肉块包裹住 ，花椒 ，